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豆沙南瓜包怎麼做|豆沙南瓜包的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.84W
豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做

南瓜營養豐富,秋冬多吃一些對人體健康好處多多。

食材明細

主料
  • 南瓜 (一小塊)
  • 糯米粉 (適量)
輔料
  • 豆沙餡料 (適量)
  • 可可粉 (少許)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆沙南瓜包的做法步驟

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第2張

    1、南瓜蒸熟後捏成泥。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第3張

    2、向南瓜泥中加入適量的糯米粉,並攪拌。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第4張

    3、用手揉成一個光滑的麵糰,蓋上蓋子靜置一會兒備用。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第5張

    4、將豆沙餡搓成小球備用。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第6張

    5、取少量的南瓜麵糰揉入可可粉。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第7張

    6、揉均勻後得到一個可可色的麵糰。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第8張

    7、取一塊南瓜麵糰,搓圓按扁,放上豆沙餡。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第9張

    8、將四周的麵皮包住餡料,向中心推上去。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第10張

    9、收口包嚴。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第11張

    10、略微搓圓整形,收口朝下放置。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第12張

    11、在頂端扎一個小洞。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第13張

    12、取一點可可色的麵糰搓成南瓜把兒插在小洞裡。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第14張

    13、用牙籤壓上幾道紋路。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第15張

    14、放入蒸鍋中蒸十分鐘。

  • 豆沙南瓜包的做法 豆沙南瓜包怎麼做 第16張

    15、取出裝盤就可以吃了。