南瓜開花豆沙包怎麼做|南瓜開花豆沙包的做法

“🧡方太蒸箱美食👉第23道‼️南瓜開花豆沙包🍘
南瓜開花豆沙包🍘柔軟好吃，小巧可愛😋口感香甜有營養❗️只需多一步，造型可愛不塌皮❗️”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜開花豆沙包的做法步驟

• 1、🍵主料🍵南瓜🎃：100克；麵粉🍞：200克；豆沙🍧：50克；酵母🧂：2克；溫水🍵：適量；食用油🍯：10毫升；

• 2、南瓜🎃洗淨💦去皮，切塊🔪

• 3、方太蒸箱選擇普通蒸模式💨-100℃🌡️-15分鐘🕙，將南瓜🎃放入蒸制。

• 4、酵母🧂中加入10毫升溫水🍵將其化開🥣

• 5、蒸好地南瓜🎃取出，將其碾成南瓜泥🔨，再加入麵粉🍞，倒入酵母液🥣，將其攪拌均勻🥢，和成光滑麵糰〰️

• 6、蓋上保鮮膜，置於室溫發酵至體積變為原來的兩倍大〰️

• 7、將麵糰置於案板上，揉搓成長條，切成🔪小劑子，將小劑子擀成片，取適量豆沙餡🍧，將其包裹起來，搓成扁球形〰️

• 8、用刀子在球形頂部切出印子🔪，露出少量豆沙餡🍧蓋上保鮮膜，置於室溫放置15分鐘⏰

• 9、方太蒸箱選擇普通蒸模式💨-100℃🌡️-15分鐘🕙，將蒸籠底部刷上一層食用油🍯，發酵好的麵糰🍘放入籠屜中，放入蒸箱蒸制即可〰️

• 10、南瓜開花豆沙包🍘柔軟好吃，小巧可愛😋口感香甜有營養❗️只需多一步，造型可愛不塌皮❗️

小竅門

1⃣食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋
2⃣如果麵糰過於乾燥，可加入適量溫水🍵
3⃣化繁為簡的樸素之味，是舌尖難得的一次清新體驗🍃