1、蒸熟的南瓜加適量白糖。
2、壓成泥。
3、加適量糯米粉。
4、和成麵糰。
5、和成的麵糰分成等量的小劑子搓圓。
6、如圖放上豆沙餡。
7、分口搓圓。
8、用牙籤做出南瓜形狀。
9、用枸杞點綴。
10、放入蒸鍋大火燒開蒸二十分鐘。
11、熟了。
12、出鍋裝盤完成。