1、南瓜和小蔥洗淨備用。
2、適量麵粉加糖,發酵粉,用溫水和成軟一點的麵粉發酵兩倍大小。
3、加入鹼粉揉勻排氣。
4、南瓜去皮切碎,小蔥切碎,放入五香粉。
5、用熱油淋入激出香味兒,加鹽調味。
6、攪拌均勻備用。
7、免搓成長條改到同等大小的劑子擀開。
8、放入南瓜餡包成自己喜歡的樣子。
9、依次包好放入籠屜上。
10、冷水上鍋,上汽後二十五分鐘即可。
11、時間到後不要急於掀開鍋蓋,關火虛蒸兩分鐘哦。
12、取出裝盤就可以享用啦。
13、成品圖。
14、哇咔咔,太好吃啦!
蒸包子或饅頭的時候不要急於開啟鍋蓋,需蒸很重要哦!祝您六月安好!