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蘋果桂皮薄餅怎麼做|蘋果桂皮薄餅的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.87K
蘋果桂皮薄餅的做法 蘋果桂皮薄餅怎麼做

食材明細

主料
  • 紅富士蘋果 (2個)
  • 酥皮包 (1大張)
  • 蛋黃(刷薄餅用) (1個)
輔料
  • 細糖 (6湯匙)
  • 肉桂粉 (2茶匙)
  • (半杯)
  • 玉米澱粉 (1湯匙)
  • 果味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘋果桂皮薄餅的做法步驟

  • 1、碗裡放蘋果丁、白糖、肉桂粉,中火燒至糊狀,但不要太綿軟。這時再加玉米澱粉和水繼續煮一分鐘,之後將混合物自然冷卻
  • 2、酥皮切割至7公分左右邊長,填入之前準備好的混合物作為餡料後將酥皮折成三角狀,擠壓側邊封口
  • 3、薄餅表面塗上蛋黃和白糖
  • 4、將飛利浦Airfryer調至180°預熱3分鐘
  • 蘋果桂皮薄餅的做法 蘋果桂皮薄餅怎麼做 第2張

    5、講準備好的薄餅放入Airfryer中烘烤8分鐘,烘烤過程中每隔3分鐘移動一下位置以防酥皮粘鍋

  • 蘋果桂皮薄餅的做法 蘋果桂皮薄餅怎麼做 第3張

    6、煎炸焗煨烤,飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪,領跑健康