1、準備好食材。
2、剩米飯。
3、鍋內放玉米油燒熱,倒入雞蛋。
4、雞蛋炒熟,倒入米飯炒勻,炒散開。
5、倒入洋蔥、蝦仁、胡蘿蔔。
6、炒出香氣。
7、放入包菜,翻炒一會。
8、放鹽。
9、翻炒均勻即可。
10、裝盤。
11、好做又好吃。