番茄湯麵的做法 #禦寒美食#番茄湯麵 番茄湯麵怎麼做

“番茄中胡蘿蔔素可保護面板彈性，多吃番茄具有抗衰老，使面板保持白皙的功效。北方冬季氣候乾燥，適量多吃些番茄做的湯湯水水不但保護面板很有效，而且這一碗熱乎乎的下肚，從裡到外都暖和了哦！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄湯麵的做法步驟

• 1、番茄去皮切丁。

• 2、炒鍋油熱後放入蔥。

• 3、蔥末炒香後放入番茄丁、鹽、生抽。

• 4、番茄丁炒至出湯。

• 5、加適量水。

• 6、水沸後下入麵條。

• 7、煮至麵條成熟後放入少許菠菜，略煮即可關火。

• 8、煮好的湯麵盛入碗中，放煮好的雞蛋即可享用。

小竅門

如果您覺得番茄湯偏酸，可以加一點點糖中和一下口感。