番茄雞蛋麵湯怎麼做|番茄雞蛋麵湯的做法

“喜歡喝麵湯。天氣冷了，喝麵湯的頻率在提高。這款番茄雞蛋麵湯是常做的一款。好喝又營養，暖身又暖胃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄雞蛋麵湯的做法步驟

• 1、番茄洗乾淨切成塊。

• 2、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後番茄入鍋炒。

• 3、加適量水。

• 4、放入麵條。

• 5、打入雞蛋，蓋上蓋煮，其間適時攪拌。

• 6、香菜洗乾淨切碎。

• 7、麵條、雞蛋熟加鹽，攪拌均勻關火。

• 8、撒入香菜。

• 9、攪拌均勻即可盛出享用。

小竅門

調味品依據個人口味新增。