1、起鍋燒油下入雞蛋煎制荷包蛋;另起鍋燒油下入洋蔥片翻炒出香味;下入番茄丁翻炒出去紅湯;倒入適量的清水煮開。
2、分別加入生抽2勺,耗油1勺,胡椒麵半勺,白砂糖半勺。
3、下入掛麵。
4、將兩隻煎好的荷包蛋下入鍋中。
5、煮至掛麵斷生後關火盛出。
6、成品圖(是不是很簡單),非常的好吃。