1、自己做的胡蘿蔔雞蛋手擀麵
2、番茄丁(去皮了也可不去皮)
3、兩個雞蛋
4、鍋中熱油爆香蒜片
5、放番茄翻炒
6、番茄炒軟加番茄醬
7、加生抽
8、根據自己口味加鹽
9、加一碗水煮開
10、淋水澱粉煮開
11、倒入蛋液
12、蛋液定型關火備用
13、鍋中水開下入手擀麵煮熟
14、將手擀麵撈出放入碗中
15、澆上番茄濃湯
16、開吃吧。