“兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬,加適量開水,二兩龍鬚麵,兩顆菜心,稍加調味,湯鮮味美。”
1、小煮鍋上火,加適量開水,放兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬。
2、下入二兩龍鬚麵。
3、中小火保持微沸即可。
4、待麵條基本成熟,放適量鹹鹽、雞精調味。
5、放入菜心。
6、稍煮片刻即可,湯鮮味美。
7、成品。
牛肉醬和番茄醬沒有比例,根據自己的口味酌情增減。