“秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很適合想要減肥瘦身的女士,而且它富含的維生素C和膳食纖維,還能使面板嫩白。”
1、準備材料。
2、秋葵清洗乾淨去除根。
3、銀耳泡發,去蒂分成小朵。
4、將秋葵放入煮鍋中汆燙3分鐘。
5、撈出放入涼水中。
6、斜切成片備用,番茄清洗乾淨去皮,切成小粒。
7、煮鍋中加水放入銀耳鍋開轉小火煮至銀耳熟。
8、放入西紅柿丁大火煮開轉小火煮至西紅柿熟。
9、最後放入秋葵、鹽、香油撒上香蔥關火即可。
1、秋葵焯水至顏色變綠即可,不宜時間過長。
2、最後放入秋葵就可以關火了。
3、銀耳一定要完全泡發。