油麵筋蝦滑番茄湯怎麼做|油麵筋蝦滑番茄湯的做法

“海底撈的蝦滑真的是好吃，鮮嫩Q滑，沒有一絲腥味。昨晚點的太多剩下打包帶回來又是一個好菜。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油麵筋蝦滑番茄湯的做法步驟

• 1、準備齊食材。

• 2、切好蔥姜。

• 3、熱鍋熱油下入西紅柿翻炒出汁。

• 4、倒入菌菇香菇翻炒片刻。

• 5、加食鹽炒至濃汁。

• 6、放入油麵筋蝦滑，超軟。

• 7、加清水煮開，放入番茄醬。

• 8、煮三分鐘左右後加入魔芋絲，鵪鶉蛋和豆皮再次煮沸。

• 9、加蔥姜，雞精調味，拌勻即可出鍋。

• 10、酸甜鮮美的蝦滑湯夏天吃了開胃。