1、食材合影。
2、菠菜下鍋焯水切碎備用。
3、麵粉中多次少量加水攪拌成麵疙瘩。
4、鍋中燒油放入西紅柿炒出湯汁加適量水煮開。
5、放入麵疙瘩小火煮三分鐘。
6、倒入蛋液。
7、放菠菜,加一點鹽調味。
8、出鍋了。