“名字長不長(。’▽’。)♡。其實還放了蒲公英哦，因為消炎效果特別好，牙痛緩解明顯呢。發麵餅好消化，最近牙痛沒好好吃飯，需要關愛一下胃。”
1、粉絲是一袋吃完後，剩下的碎渣子，清水泡發，切一下(幾乎不用剁)。。包菜切丁，土豆切絲再切碎。
2、鍋裡少量油，煸半個幹辣椒到出香，把菜倒進去小火炒一下，生抽一起炒。。純素不抱團，煸炒可以使菜變軟，半熟就夠了，微抱團，包的時候易包多，味道也香一些，但是粉絲碎易扒鍋，你可以炒完菜再放的，我，懶。
3、炒完了，拌鹽和雞精，喜歡重口的可以放十三香之類的。。我只放了簡單調料。。綠色是蒲公英，焯好切碎放冷凍的(微苦，不是必須的)。。拌的時候，可以把幹辣椒挑出來，不然咬到了還是很驚喜的，參考吃到了毒草的那個兔子表情動圖。
4、面發好了，在你的能力範圍內，能包餡不沾手的前提下，能控制多軟就多軟。。我也試了下網紅們，手上案板多塗油的方法，瞬間就失敗了，中筋麵粉筋性不足，而且自家的油還是要錢的。。商業的就是商業的，走不進百姓家。。就像我弟是個廚子，回到家，啥菜也不會炒一樣(據他講，是飯店什麼都有，家裡什麼都沒有，包括調料包，大火灶之類的，反正，自家廚房就是廟小容不下他:)。
5、從左到右，就是面劑，包子，壓扁的包子。
6、電餅鐺可以烙四個。。然而，我不急，我一個一個煎。
7、(。’▽’。)♡黑色的那個，是炒菜的時候，粉絲扒了下鍋，而烙餅的時候沒洗鍋，糊掉的粉絲粘上了，是能吃的，不是贓。。如果媽媽吧啦吧啦說這糊渣渣不健康什麼的。。我教你啊，糊掉的是碳化，碳有很強的吸附性，可以吸附體內的有毒物質，對身體很好噠。。
千里飄香谷
