“苦蕎號稱“五穀之王”,含有人體七大營養素:蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、纖維素、微量元素、生物類黃酮。苦蕎粉擁有獨特、全面、豐富的營養成份,而且藥用特性好,有人體所必須的多種營養成份。
今天做的早餐餅,超級美味,色香味俱全,分享給大家。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆絲早餐餅的做法步驟
1、雁門清高有機純苦蕎茶和小麥粉按照1:4的比例混合。
2、土豆切細絲,雞蛋打散備用。
3、苦蕎粉加入適量水,放入土豆絲和雞蛋,攪拌成糊狀,擠幾滴檸檬汁,攪拌均勻。
4、開電餅鐺加熱後放入一勺麵糊。
5、煎至雙面金黃。
6、自制早餐餅就完成啦,這樣做的餅老人孩子都愛吃。