土豆豆腐蒸蛋怎麼做|土豆豆腐蒸蛋的做法

“食材豐富的蒸蛋，營養又好吃哦～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆豆腐蒸蛋的做法步驟

• 1、五花肉切丁。

• 2、加入泡發切丁的幹香菇。

• 3、加入內酯豆腐。

• 4、土豆擦絲放入盆中。

• 5、加入鹽，雞汁，黑胡椒粉，蠔油和醬油。

• 6、攪拌均勻。

• 7、餡料放入蒸盤中，撥出兩個孔。

• 8、打入雞蛋。

• 9、撒上青豆，放入蒸鍋大火燒開轉中火蒸15分鐘即可。