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發表於:2024-01-02
“火雞面作為一種超辣的方便速食麵條,無疑成為吃辣一族的追捧和喜愛,比起方便麵多了不少味覺體驗,讓人辣得欲罷不能!對於不怎麼能吃辣的人來說,往火雞面中加牛奶或加芝士,就可以降低辣的程度...
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發表於:2024-01-11
“現在很流行的一款麵包,你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的,口感太讚了。淡淡的奶香,吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母((主麵糰)2克)糖((主麵糰)60克)鹽((主麵糰)3克)雞蛋((主麵糰)1顆)牛...
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發表於:2020-07-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛奶火腿雞蛋麵適合於女生養生的時候吃,牛奶火腿雞蛋麵對於兒童和中學生是最好的,對於工作忙的白領來說也是很適合,只要...
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發表於:2024-02-26
“自從做麵包從來沒有用過50克的黃油,自由的牛奶麵包好多的黃油啊,第一次做牛奶麵包,心裡沒底,發酵的時候老感覺發不起來似的,還好烤出來的味道還是不錯的,表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子...
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發表於:2024-02-28
“麵包機買了20天,用它烤了2個麵包,大多用它來和麵,今天全程用麵包機來烤,熱氣騰騰的大面包新鮮出爐了。”食材明細主料高筋粉(260克)白糖(40克)鹽(2克)蛋液(50克)牛奶(120克)酵母(3克)玉米油或黃油(20...
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發表於:2021-02-28
羊奶與牛奶的營養價值都很高。牛奶有是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。而羊奶中富含蛋白質、碳水化合物、鉀、鐵等營養成分,被稱之為“奶中之王”即便,羊奶與牛奶營...
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發表於:2023-12-31
“蕎麥在民間被稱為淨腸草,多吃蕎麥,有助於排除身體和腸道內的垃圾,蕎麥可以說它是身體的清道夫,有條件一定要多吃,有人覺得蕎麥麵的味道實在是難以下嚥,嫌它又幹又苦不好吃。其實只要你稍加...
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發表於:2018-09-18
隨著現代人的生活水平有了逐步的提高,生活節奏也逐步加快,快捷飲食成了現代人的寵兒,一些偽健康食品佔據了大部分是餐桌。其中以方便麵最具代表性,一餐只吃方便麵,在白領一族中也十分常見了...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛奶(2袋)雞蛋(2個)麵粉(適量)輔料發酵粉(5克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋發麵饃饃的做法步驟1、麵粉放在盆裡。2、發酵粉放在杯裡。3、倒入牛奶。4、和成發...
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發表於:2024-02-05
“男人不喜歡吃牛油果的味道,於是換了種做法讓他幾乎感覺不到牛油果的存在…花菇味兒重,不喜歡香菇味道的可以換成口蘑,因為時節買不到,於是我用了雞肉的好搭檔香菇。很贊其實。”食材明細...
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發表於:2024-02-26
“所謂的牛奶麵包本來是不加水而改加牛奶來揉搓的麵包。即使如此,卻沒有牛奶的特殊香味或甜味,只是比水做成的麵包,味道稍微濃郁一點而已。因此每次吃到由麵包店買來的牛奶麵包時,就會想改...
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發表於:2024-02-26
“淡奶油是製作各種西式菜餚、點心和飲料的常用材料.它可以製作香滑美味的西餐、湯類、可口的咖啡、奶昔、奶茶以及甜點。在烹調時直接使用淡奶油,會令菜餚充滿濃郁的奶香而鮮香四溢。...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料牛奶(1個蛋1cup(240)奶粉(3大勺)麵粉(3cup)輔料酵母(11/2小勺)配料油(2大勺)糖(1/2cup)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛奶雞蛋麵包的做法步驟1、麵包機。2、把所有材料依次放入面...
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發表於:2024-02-01
“吃不完的麵包,加工一下,也是超讚的!”食材明細主料麵包(2個)牛奶(150克)雞蛋(1個)輔料白砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋牛奶焗麵包的做法步驟1、準備麵包,切小塊(這是前天做的奶...
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發表於:2024-01-28
“雞蛋牛奶土司可算是麵包機必學的入門製作啦!用了麵包機那麼久,也想嘗回當初的味道~哈哈哈,沒想到都已經入坑那麼久了~”食材明細主料牛奶(180ml)黃油(30g)雞蛋(1個)糖(50g)高筋麵粉(360g)即發酵...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料全麥粉(200克)雞蛋(2個)牛奶(適量)輔料糖(60克)調料白芝麻(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋全麥發麵餅的做法步驟1、準備好溫牛奶。2、磕入兩個雞蛋。3、攪拌均勻。4...
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發表於:2020-06-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘牛奶火腿雞蛋麵,做法很簡單,只要家裡有這些材料就可以做,一般我們吃麵基本上都是一般的做法,這道牛奶火腿雞蛋麵則是在面...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料火雞面(適量)雞蛋(適量)輔料芝士(適量)調料牛奶(適量)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶芝士火雞面的做法步驟1、鍋中熱油煎兩個糖心蛋備用。2、鍋中水燒開放入火雞面。3、大...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料高筋麵粉(適量)雞蛋(一個)牛奶(適量)鹽(少許)輔料豬肉(適量)雞蛋(一個(煮麵條))香菇(幾個)大蒜葉(少許)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋牛奶手擀麵的做...
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發表於:2020-06-14
準備時間:1分鐘    烹飪時間:5分鐘本款創新的牛奶火腿雞蛋麵是中西菜點的創新性結合品,它有中餐的常用食材,又在此基礎上加入牛奶這種西餐常用食材,創新十足...
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發表於:2024-02-24
“我們這裡過七月七有吃火燒和巧餅的傳統,由於忙不過來,沒顧得上做巧餅,只做了這款小火燒,我改變了一下過去的做法,用新的配方做出這款小食品,烤出的小火燒非常好吃,口味有點象喜餅,入口感覺酥...
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發表於:2018-09-02
可以。加入牛奶之後的火雞面,麻辣的程度有了大的減小,是因為牛奶中的酪蛋白起了關鍵的作用;最好在火雞面中選擇倒入脫脂牛奶,辣度可以進一步減小。解辣的方法也有很多,可以選擇在吃辣之後喝...
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發表於:2024-02-27
“唉唉唉,小菜鳥一隻,初嘗做麵包,頗為失敗,希望各位大蝦海量,多多包涵”食材明細主料高筋麵粉(350g)牛奶(220ml)輔料雞蛋(50g)酵母(4g)糖(30g)鹽(4g)黃油(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋牛奶...
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發表於:2024-02-23
“這款麵包材料簡單,整形容易,奶香濃郁也很鬆軟,一點不輸給麵包坊啊,大家有時間一定要試試這個配方,相信很多人一定會喜”食材明細主料高筋麵粉(250克)中筋麵粉(50克)牛奶(115ml)酵母(4克)白糖(60克)...
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發表於:2023-12-26
“#早餐#要營養、健康,還要省時省力,那就快來做這個吧!”食材明細主料麵粉(150g)牛奶(250ml)雞蛋(3個)輔料蔥花(適量)火腿碎(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶火腿雞蛋餅的做法...