1、雞胸肉一塊。
2、切條。
3、放入雞蛋液耗油黑胡椒鹽料酒。
4、放入奧爾良烤雞料,抓勻,醃製2小時。
5、沾澱粉。
6、在裹雞蛋液。
7、裹麵包糠,表面刷油
8、烤箱180℃,烤20分鐘。
9、裝盤。