關於鮮肉春捲怎麼做的知識

“春捲的花樣千百種，就當當義烏而言我知道的就有十幾種，有豆皮製做的，有米皮製做的，有豆腐餡的，蝦仁的，鮮肉的，牛肉的，全素的。。。。不過每年春節我都是做豆皮的，豆皮的製做簡單快手，口感酥脆金...

“菜品鮮美入味，醬香濃郁，餅皮Q彈筋道，超級好吃！”食材明細主料肉絲（300克）蔥（50克）雞蛋（1個）輔料玉米澱粉（10克）調料生抽（15克）料酒（15克）甜麵醬（20克）辣椒醬（20克）蠔油（10克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“每天早上的心情，是美好或暗淡，不取決於天氣晴美還是陰鬱，而是一頓營養美味的早餐，早晨的時光美好，不想匆匆，只想靜思。”食材明細主料恆一火腿午餐肉（適量）豆芽（適量）雞蛋（適量）麵皮（適量）調料鹽（適...

“我這兒很少看到有賣春捲皮的，要吃春捲的話，一般就是買超市裡速凍的，昨個瞧見有賣餛飩皮的，想著用餛飩皮試做下，想不到做出來還滿好吃的哩，外脆裡嫩，非常的上口，哈”食材明細主料豬裡脊（適量）蝦...

“簡單易做，健康美味。”食材明細主料芒果（1個）去皮蝦（約20個）黃瓜（半個）紅菜椒（半個）黃菜椒（半個）輔料泰式甜辣醬（適量）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）越式鮮蝦春捲的做法步驟1、越式春捲會用...

食材明細主料韭黃（300g）輔料肉餡（150g）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃肉春捲的做法步驟1、食材，韭黃。2、肉餡備用。3、肉餡中加入切碎的韭黃。4、加入鹽，胡椒粉，雞粉拌勻。5、準備...

“傳統的春捲皮都是用稍稠的麵糊製作而成。一般在市場裡一個小板凳，一把麵糰，一個小火爐，攤主將麵糰玩弄於手掌上，無論怎麼甩制面團都不脫落，麵糰在鍋邊甩製片刻，在鍋底快速一抹一拉，就攤出一...

“蝦餃餡請看我的港式點心繫列-1.”食材明細主料蝦餃餡（適量）春捲皮（適量）輔料大洋衝（一粒）紅羅卜（一條）咖哩粉（25克）尾蝦（600克）配料鹽（8克）味粉（12克）糖（20克）生粉（20克）香油（20克）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗...

食材明細主料豬肉餡（200克）薺菜（300克）春捲皮（適量）輔料生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞蛋（1個）食鹽（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉春捲的做法步驟1、薺菜洗淨掐去...

食材明細主料春捲皮（25張）輔料蝦仁（25只）冬筍（1支）香菇（7只）豬肉（150g）大白菜（150g）調料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鮮蝦春捲的做法步驟1、幹香菇水發。2、...

“冬筍、蘿蔔、豆乾、雞蛋、粉條、肉絲、芥菜，再普通不過的家常配菜，紅、綠、黃•••••各種色彩斑斕的餡料炒好，配上了捲餅就變得不那麼尋常了，在油中稍煎，微黃的餅皮，豐富的餡料，輕輕咬一...

食材明細主料餃子皮（40張）蝦仁（150克）韭菜（150克）香菇（10個）胡蘿蔔（150克）豆芽（200克）粉絲（半個）香蔥（少許）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮春捲的...

“爛糊肉絲的“爛糊”是指一種做法，將白菜絲炒軟加水燜至軟爛，加入肉絲，再勾以薄芡，色澤奶白油亮，鮮美軟糯，大人孩子都愛吃，是江南、上海等一帶人家都愛吃的家常菜（百度),上海人喜歡爛糊肉絲除...

“薺菜清香，鮮鹹可口”食材明細主料野薺菜（500克）豬腿肉（200克）春捲皮（500可）輔料鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜肉絲春捲的做法步驟1、新鮮野薺菜與豬肉絲炒熟，稍微溼露...

食材明細主料黑木耳（5克）春捲皮（11張）新鮮香菇（3朵）肉末（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮餡春捲的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發）。2、春捲皮。3...

“春天是春筍的時節，每到這時，醃篤鮮就該上餐桌​了。醃篤鮮是用時間煨出來的，對上班族不太友好​。但手抓餅就不一樣了，如果上空氣炸鍋，妥妥地早餐之王啊​！春筍加上鮮蝦，雙倍鮮美，用手抓餅一...

食材明細主料溫哥華螃蟹（一隻）豬肉末（適量）輔料春捲皮（十二張）配料鹽（適量）一點兒酒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹肉春捲的做法步驟1、豬肉末用水輕輕沖洗一下。2、春捲皮。3、蒸熟...

“葷素搭配，營養爽口”食材明細主料精瘦肉（500g）雞蛋（5g個）菜秧（1000g）輔料鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜肉春捲的做法步驟1、精瘦肉，選擇夾心肉最好，純瘦的有點幹。回家剁肉泥最...

“春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。”食材明細主料肉絲（130g...

“春捲，在我的家鄉和春餅是不同的。在記憶裡，小時候年夜餐桌上總會有它，金黃的麵皮，裡面或是甜甜的豆沙、或是炒過的各色蔬菜為餡，油炸過後，作為點心上桌，香氣撲鼻。春捲除了表示迎接新春的意...

“金脆的酥皮，噴香的餡料，咬上一口，幸福感滿溢。幾乎家家戶戶都吃過炸春捲，在廚房裡丁丁當當忙活一陣之後，撲鼻的香味伴隨著一大盤金黃的炸春捲上桌了。看著聞著都讓人流口水的美味，燙嘴也顧...

“春捲是中國節日的一種傳統食物，在南方春節不吃餃子而是吃春捲，春節將至也是待客的最佳食物。”食材明細主料韭黃（適量）肉絲（適量）輔料春捲皮（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：300茴香：150輔料鹽：適量甜麵醬：適量油：適量春捲皮：適量生抽：適量白砂糖：適量雞汁：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟...

“第一次見到春捲，便知這定是有趣的素食方式之一！薄如蟬翼的米紙皮包裹著各種鮮嫩繽紛的蔬果，吃不慣全素的入門級素食主義者還能搭配蝦仁，再蘸取檸檬小米椒魚露或是甜辣，刺激又清爽，重點是顏...

食材明細主料韭菜（400克）瘦豬肉（200克）春捲皮（500克）輔料鹽（4克）胡椒粉（0.5匙）香麻油（0.5匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜豬肉春捲的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，瀝水備用2、瘦豬肉切成稍微碎...