主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.西紅柿洗淨,去皮
3.香菜洗淨,切段
4.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放西紅柿炒碎
5.加適量的清水
6.麵粉加水扒拉成疙瘩
7.水開後放疙瘩
8.煮2分鐘後,撒蛋液~加鹽、香油、香菜攪拌均勻即可
烹飪技巧
無