“自從懷孕就很喜歡吃麵食，特別是餃子，餛飩之類的，今天休息就自己在家買點食材自己包餃子，有時候覺得太累的話，就自己做一頓飯，哪怕是炒一個菜，吃著自己的勞動成果特別有成就感，心裡滿滿的充實。”
1、小蔥，香菇洗淨分別用刀剁碎。一小塊生薑剁碎放在一起備用。
2、草蝦放冰箱冷凍一會拿出剝殼，蝦仁淘洗乾淨，把水控幹剁碎。裝碗倒入適量鹽，十三香和料酒，攪拌均勻備用。
3、青菜放在熱水裡焯一遍用冷水放涼，擠出多餘水分剁碎，剁碎是還有很多水的話，就用手擠出多餘水分放在一邊備用。
4、鮮肉是直接買的肉末，所以省去很多時間。把這些食材都放在一個大碗裡，倒入3勺生抽（醬油也可以，醬油的話就適量），鹽，十三香，香油攪拌均勻。可以嘗一下青菜的味道看鹹淡。
5、攪拌均勻就開始包餃子了！我是這樣包的。
6、餃子包法有很多，看你喜歡。
7、餃子包好了。
8、切點蔥花，香菜，紅辣椒放在一起，倒入一點鹽，生抽，香醋，熱點熱油澆入。
9、餃子煮好，燙點青菜盛碗就完成了！
千里飄香谷
