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六菌鮮肉餃子怎麼做|六菌鮮肉餃子的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.18W
六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做

阿姨要回老家了,我也要囤點過冬的糧了。這樣子應急趕早出門都可以。首選先囤一點餃子。今天的餃子有鮮肉還有六菌湯,味兒真是很不錯哦,朋友們喜歡也可以試一下。

食材明細

主料
  • 鮮肉 (500克)
  • 豆腐 (500克)
  • 餃子皮 (500克)
  • 六菌湯 (2茶匙)
輔料
  • (適量)
  • 細鹽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 紫菜 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

六菌鮮肉餃子的做法步驟

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第2張

    1、備好所用食材,我用到了豆腐,鮮肉,六菌湯,餃子皮。

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第3張

    2、將豆腐肉末香蔥調配在一起。

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第4張

    3、然後加入六菌湯一茶匙來調味。

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第5張

    4、再加入細鹽生抽及適量的玉米油。

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第6張

    5、拌至食材融合提味就可以。

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第7張

    6、將餃子包好,囤的凍好再分袋。

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第8張

    7、然後鍋里加水煮開,將包好的餃子下鍋,鮮餃子水開煮,凍餃子冷水下鍋煮。

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第9張

    8、餃子煮好之後撈出。

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第10張

    9、湯底不要錯過哦,配入一點紫菜。

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第11張

    10、湯底不要錯過哦,配入一點紫菜。

  • 六菌鮮肉餃子的做法 六菌鮮肉餃子怎麼做 第12張

    11、這樣子有餃子吃,又有湯喝,吃著好暖和哦。

小竅門

煮餃子的時候要注意,如果用不粘鍋,那麼可以冷水下鍋,要是普通鍋一定要煮水開後再下鍋。