“阿姨要回老家了,我也要囤點過冬的糧了。這樣子應急趕早出門都可以。首選先囤一點餃子。今天的餃子有鮮肉還有六菌湯,味兒真是很不錯哦,朋友們喜歡也可以試一下。”
1、備好所用食材,我用到了豆腐,鮮肉,六菌湯,餃子皮。
2、將豆腐肉末香蔥調配在一起。
3、然後加入六菌湯一茶匙來調味。
4、再加入細鹽生抽及適量的玉米油。
5、拌至食材融合提味就可以。
6、將餃子包好,囤的凍好再分袋。
7、然後鍋里加水煮開,將包好的餃子下鍋,鮮餃子水開煮,凍餃子冷水下鍋煮。
8、餃子煮好之後撈出。
9、湯底不要錯過哦,配入一點紫菜。
10、湯底不要錯過哦,配入一點紫菜。
11、這樣子有餃子吃,又有湯喝,吃著好暖和哦。
煮餃子的時候要注意,如果用不粘鍋,那麼可以冷水下鍋,要是普通鍋一定要煮水開後再下鍋。