孜然炒饃饃怎麼做|孜然炒饃饃的做法

“饃饃是北方的主食，天天都少不了的。有時買的多了或者做的多了，又沒吃完，時間一長味道就不好了。這樣的饃饃加些孜然辣椒粉炒出來香辣香酥可口，一盤孜然炒饃饃，一碗奶茶或者稀飯，是一頓既很營養又很簡單的早餐。
饃饃的稱呼，每個地方都不一樣。如北方稱呼沒有餡的，有稱作“饃饃”、“花捲”，也有稱作“饅頭”的。
饃饃有利於保護胃腸道，胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕症狀。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然炒饃饃的做法步驟

• 1、食材：孜然粉辣椒粉植物油鹽香蔥饃饃雞蛋

• 2、把饃饃用刀切成小塊

• 3、雞蛋打散，加鹽攪拌均勻

• 4、香蔥洗淨切末

• 5、把饃饃塊放在雞蛋液裡裹一層蛋液

• 6、裹均勻

• 7、熱鍋涼油，加饃饃塊，

• 8、孜然粉辣椒粉翻炒均勻，

• 9、小火炒到變金黃色

• 10、出鍋前撒上香蔥末出鍋

小竅門

如果不吃辣椒的可以不加辣椒粉

要小火翻炒