-
發表於:2024-02-05
“格蘭尼塔源於義大利,是歐洲人夏日裡非常喜歡的冰品,在歐洲流傳甚廣,因為其製作方法簡單,味道甜美,所以今天介紹給大家,在炎炎夏日中品嚐一款這樣的歐洲甜品真是人生莫大的享受!”食材明細主...
-
發表於:2024-01-08
“不吃飽哪裡來的力氣去要糖呢?這個萬聖節,準備好你的胃了嗎?一道應季的南瓜意式餃子送給你,嗨翻這個萬聖夜!Trickortreat?Eat!Eat!Eat!”食材明細主料南瓜(適量)培根(適量)乳酪(適量)麵粉(適量)雞蛋(適...
-
發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麵條:500新鮮西蘭花:500橄欖油:3湯匙黃油:1湯匙大蒜:3瓣紅柿子椒:1個乾酪:少許輔料具體步驟1.取一個大湯鍋,放足夠的水...
-
發表於:2024-02-26
“原方出自韓國鄭榮仙的《人氣早午餐》,書中用香腸西蘭花搭配,我改成了女兒喜歡的瑞士肉丸,這個塔書中的名字叫香腸西蘭花乳蛋餅,其實就是我們常吃的鹹味的塔。用這個塔做早餐或是下午茶都...
-
發表於:2024-01-08
“潘妮託尼麵包,一款來自義大利的甜麵包。義大利人在聖誕節都會享用潘妮託尼麵包,它的地位類似於我國的“年糕”。嗯,不錯,聖誕節就是西方過年了吧???”食材明細中種麵糰高筋麵粉(250g)牛奶(180m...
-
發表於:2024-02-29
“再分享一款夏季飲品,保你喜歡。”食材明細主料銀龍舌蘭酒(1.5盎司)立方形西瓜(5塊)楔形西瓜(1小塊)輔料新鮮青檸檬汁(適量)橙汁(1盎司)龍舌蘭花蜜(1湯匙)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑪格...
-
發表於:2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料液種:麵包粉:210輔料主麵糰:麵包粉:90即發乾酵母:75鹽:6水:30橄欖油:24具體步驟1.將液種中的乾酵母在水中化開,加入麵包粉...
-
發表於:2024-01-13
“拿起叉子把意麵繞幾圈,慢慢放到嘴巴里,再舔掉嘴角的醬汁。或優雅或慵懶,電影裡的每個姑娘都吃出了別具一格的自己,這個時候,最性感。七夕的夜晚,四目相對,如何能少了吃起來如此性感的意麵?而...
-
發表於:2020-10-09
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時這道義大利夏巴塔麵包如果到出鍋的話會需要花費些時間,時間有一點兒長相對來講,不過嚐到味道之後我就一點猶豫都沒有了,付...
-
發表於:2024-02-05
“眼瞅著近日太陽火爆,氣溫節節攀升,有些著了慌。觀察溫度計,日當正午時分,室溫尚能維持在25度上下,趕緊把這需要在22-25度下發酵15-20小時的義大利夏巴塔完成。“形狀特殊好像鞋子的義大利...
-
發表於:2024-01-02
“朋友自家種的義大利瓜(zucchini),好大一條,加上釀彩椒剩的半個黃椒,炒出來顏色也不錯。”食材明細主料義大利瓜(1條(約1000g))彩椒(半個)輔料蒜(3瓣)橄欖菜(1大匙)蠔油(1大匙)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味...
-
發表於:2024-01-13
“對於在國外的人來說,這個菜簡單方便又營養豐富,還經濟實惠,留學生的最愛😂”食材明細主料義大利麵(適量)番茄醬(適量)香腸塊(適量)蘑菇(3棵)胡蘿蔔(1棵)輔料豌豆(適量)蔥(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)酸甜(口...
-
發表於:2024-03-01
“做這個菜完全是為了消滅冰箱的存貨。因為義大利瓜和蘑菇都剩一點點了,就把它們炒在一起了,顏色和味道都很吸引人哦!”食材明細主料義大利瓜(3根)口蘑(250克)輔料胡蘿蔔(1根)配料去皮蒜粒(2粒)姜...
-
發表於:2024-02-10
“在丘比等比例產品中,我最喜歡的是沙拉汁,不管那個口味的都非常好吃,但孩子們喜歡吃沙拉醬,所以今天用了兩個口味的沙拉涼拌西蘭花,並隨手擺了個形狀,寶寶可高興。”食材明細主料西蘭花(250...
-
發表於:2024-01-13
“學做了糖小餅的義大利的聖誕節麵包潘妮託尼,我感覺各種款的聖誕麵包啊甜點啊什麼的都是混合果乾型別的東西,大概是因為各種各樣的豐富果料給人一種很豐盛的感覺吧!果料提前一晚浸泡,麵糰...
-
發表於:2020-07-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘酸奶也是一種非常有營養的一種,奶製品人們也是深受人們的喜歡,尤其是那些便祕,腸道不順的人應該多吃一些酸奶今天所說的...
-
發表於:2020-03-18
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘這道義大利夏巴塔麵包做出來的時間有點兒長,不過出鍋的味道是真心的來說是真的不錯,遇到真的這麼好吃的東西,等一等我想...
-
發表於:2024-02-28
“我星期六的午餐,又滿足飽腹感,又不發胖的南瓜醬意麵,還營養均衡~”食材明細主料小金瓜(半個)絞肉(一小團)輔料洋蔥(小半個)芹菜(兩三根)配料醬油(適量)糖(一勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南...
-
發表於:2024-02-26
“令人驚豔的巴西著名甜點。很難用一句話形容它的絕妙滋味。像冰淇淋,又比冰淇淋稍硬。一口咬下,冰涼紮實又香醇順滑,那混合著奶香果香酒香的濃郁滋味,漸漸融化在舌尖,無人能抗拒的魅力。強...
-
發表於:2024-01-28
“這是一款法國傳統西點,和芙紐多的製作方法有些類似,口感也很相近。是我在烘培中比較喜歡吃的一種點心,由於製作簡單,營養豐富,而且是最好消耗淡奶油的方法,喜歡的看看:”食材明細主料低筋面...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料高筋麵粉(400克)低筋麵粉(100克)酵母(3克)海鹽(5克)輔料清水(440克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)義大利拖鞋面包的做法步驟1、手工揉麵(清水分5次用完),第一次將酵母、麵粉和部分...
-
發表於:2024-02-27
“這是義大利餐頭盤餐的一道小吃,很受歡迎。真正的義大利人吃麵包從不抹黃油,每當他們看到有人往麵包上塗抹黃油時,總是露出一副不屑的神情,他們喜歡的就是麵包的那種乾和硬的口感,及它本身...
-
發表於:2020-03-18
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘鬆軟的義大利夏巴塔麵包,形狀很是特殊,像鞋子,很吸引人,正是他的形狀讓這道麵包出名。不過千萬不要以為它就只有形...
-
發表於:2024-01-11
““有了義大利麵醬,真是可以隨心所欲,意麵、涼粉、拌飯,都可以讓你能享受美味又不麻煩,簡單方便。””食材明細主料涼粉(100克)輔料鹽(2克)義大利麵醬(1勺)黃瓜(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
-
發表於:2019-11-14
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料低粉:70玉米粉:65雞蛋:100細砂糖:60蘋果:半個黃油:60葡萄乾:20朗姆酒:40輔料鹽:1/2小勺糖粉:10檸檬:1個泡打粉:1小勺牛奶:75具體...