準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
饅頭 :
4個 輔料
胡
蘿蔔 :
半個 花椒 :
5粒油 :
適量孜然粉 :
3勺 辣椒 :
1個鹽 :
適量 青椒 :
1個蒜瓣 :
5瓣 具體步驟
1.饅頭切成片備用
2.平底鍋放入適量的油,把饅頭片放進去小火煎制!
3.煎至兩面金黃色即可
4.煎制好的饅頭片先盛出來!
5.平底鍋中放入適量的油,放入花椒,辣椒,蒜瓣,胡蘿蔔,青椒炒香
6.放入炸好的饃片翻炒均勻
7.放入適量孜然粉翻炒均勻即可!
8.裝盤!香香脆脆的口感很好吃噢!還有濃濃的孜然味兒齒頰留香!
烹飪技巧
炒