孜然饃塊是孜然和辣椒還有饅頭做成的美食,這款美食的營養比較豐富,所以好多人都愛吃,雞蛋含有豐富的蛋白質,蔥的口感比較好,所以結合起來也是比較不錯的美食,可以大量吃的一款美食,趕緊多吃,對身體比較好,這款美食營養也是不錯的喲
主料
孜然粉 :一勺輔料
鹽 :適量具體步驟
1.原料: 饅頭 雞蛋 蔥 孜然粉 辣椒粉
2.饅頭切成小塊,雞蛋打碎,放入適量鹽攪拌。
3.將饅頭的每一面都均勻地裹上一層蛋液。蔥切成末備用。
4.油燒熱下蔥末爆香。
5.倒入饃塊,翻炒。
6.炒到饃塊發硬,有點焦,然後放入孜然粉,辣椒粉。(因為蛋液是鹹的,所以不用放鹽了)
7.翻炒幾下盛出。
饅頭在冰箱凍一下會更容易切塊。