1、橙子洗淨,用刀在頂部切下一塊
2、用勺子將果肉取出
3、用廚房剪刀剪出花紋
4、取雞蛋黃打散備用
5、鍋中放入適量油
6、小火,倒入米飯,用勺子壓散
7、倒入蛋黃液,翻炒至每粒米飯都沾上蛋黃,轉中火繼續翻炒。加入適量的鹽和孜然,炒至米飯粒粒分開。
8、裝入準備好的香橙盅,開動吧