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營養的魚塊土豆番茄豆腐湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.12W
營養的魚塊土豆番茄豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘

鯽魚,是非常有營養價值的,具有健脾、消腫、清熱、解毒、通乳的作用,土豆他本身富含豐富的VC和VA,番茄雖然只是是蔬菜的一種,但是它含有維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質,豆腐先不說他嫩嫩的口感,他本身也是非常有營養的,那麼這款魚塊土豆番茄豆腐湯還不能夠吸引你嗎?

主料

鯽魚塊 :300
土豆 :500
豆腐 :300
番茄 :2個

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
胡椒粉 :適量
香油 :適量

具體步驟

準備好食材,土豆去皮,魚肉切塊

土豆切成小滾刀塊,西紅柿切塊,豆腐切塊,蔥姜少許

魚肉放入油鍋稍微煎一下

魚肉變色

盛出備用

鍋裡放適量清水,大火燒開,把豆腐,魚肉,土豆,蔥姜一起放入

放入少許生抽

放入鹽調味

中火煮30分鐘,放入西紅柿

再煮10分鐘,放入少許白胡椒粉和香油

調一下鹹淡,出鍋嘍!!

烹飪技巧