食材明細
- 醬香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然米飯的做法步驟
- 1、蔥,生菜洗淨切碎塊,待用。
- 2、鍋裡放油,七成熱,把米飯倒入鍋裡,快速翻炒,可以適量加點水,這樣可以把米飯炒散,炒散後盛出來,待用。
- 3、然後鍋裡放油,熱鍋後,加蔥炒香,然後加炒好的米飯,在加適量生抽,老抽,快速翻炒,加孜然粉,最後加生菜
- 4、炒好裝盤,開吃,香噴噴。
小竅門
愛吃蛋可以加一個蛋,我喜歡素炒,可以加你喜歡的任意蔬菜,只用蔥,不加其它菜也很好吃,我用的是無限極生抽和老抽,個人認為口感比較好。