“吃了還想吃的拌飯來啦。這款拌飯不僅味道超好,做著也簡單省事。我選用了黑米飯,吃起來會更香一些,黑米還具有預防貧血、補腎黑髮、防癌抗癌、延年益壽的功效。從今天開始,別一味的吃白米飯啦!!!”
1、白米和黑米的比例其實按3:1就可以了。
2、悶米飯的時候口感稍硬一些比較好吃,或者悶好了放一邊晾一會,蒸發一下水份。
3、生菜撕碎撒少於鹽。
4、準備少許香菜和洋蔥。
5、超市買的雞柳,炸2.5分鐘就熟了。
6、雞柳切成小段,撒少許孜然和鹽。
7、底部放一層菜再放米飯(這樣比較好攪拌),然後把配料都放上,可以放一點香其醬或者香辣醬、豆瓣醬選一種就可以(醬少放點就行),攪拌均勻美味的拌飯就做好啦!