1、準備烤肉醬(沒有自行加入喜歡的調料即可)。
2、梅花肉切片放入烤肉醬和孜然粉。
3、抓勻醃製(時間長短自行決定)。
4、鍋中倒入適量油燒熱後放入醃製好的肉。
5、大火爆炒。
6、炒至均勻入味即可。
7、裝盤撒上香菜即可。