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孜然炸香菇怎麼做|孜然炸香菇的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.51W
孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做

鮮香孜然,解饞燒烤味。

食材明細

主料
  • 香菇 (500g)
輔料
  • 澱粉 (200g)
調料
  • (1勺)
  • 食用油 (500ml)
  • 味精 (1勺)
  • 花椒 (1勺)
  • 孜然 (1勺)
  • 辣椒麵 (1勺)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

孜然炸香菇的做法步驟

  • 孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做 第2張

    1、準備好200克澱粉。

  • 孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做 第3張

    2、加水調勻,成水線狀,加入清理好的香菇。

  • 孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做 第4張

    3、放一勺鹽,一勺味精。

  • 孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做 第5張

    4、花椒少許。

  • 孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做 第6張

    5、熱鍋燒油。

  • 孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做 第7張

    6、一塊一塊放入香菇炸。

  • 孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做 第8張

    7、炸熟撈起瀝油。

  • 孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做 第9張

    8、撒點孜然。

  • 孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做 第10張

    9、放點辣椒麵。

  • 孜然炸香菇的做法 孜然炸香菇怎麼做 第11張

    10、上桌開吃。

小竅門

小心油濺起來燙傷。