關於家常拌豌豆涼皮的做法步驟的知識

“天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小蔥（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達...

“中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食...

“誰說冬天必須吃熱菜，適當吃點冷盤，營養又開胃，還可以降火，對身體也是很有益的。”食材明細主料豆腐絲（4張）胡蘿蔔（半根）黃瓜（1/4根）輔料鹽（兩小勺）料酒（3小勺）醬油（3小勺）香油（半小勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十...

““家常下飯菜”在中秋節之晚，我拌了一盤多料的豆腐皮。”食材明細主料豆腐皮（3張）青椒（各1只）香菜（3棵）紅椒（適量）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）辣椒麵（10克）雞精（1勺）海鮮醬油（2勺）蠔油（2勺）香醋（2勺）香油（2...

“上篇提到香辣油的做法，今天就來一個香辣油拌的冷盤。口感豐富，香辣開胃。千張絲比較幹，所以選擇配菜上，要選擇水分多，脆爽的蔬菜，黃瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明細主料豆皮（兩張）輔料黃...

“用手掰的豆腐更有食慾哦。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料芝麻（適量）蒜（適量）香菜（適量）大蔥（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（少量）味精（少量）辣椒油（適量）豆瓣醬（適量）香油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）...

食材明細主料土豆（半個）輔料調料油（1勺）鹽（適量）味精（少許）青椒絲（少許）紅椒絲（少許）原味（口味）未知（難度）家常涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡5分鐘。2、水燒開。3、下土豆絲。4、水沸騰關火撈出...

食材明細主料豆皮（200g）輔料黃瓜（一根）香菜（一根）香蔥（半顆）大蒜（3～4瓣）調料燒烤蘸料（1大勺）雞精（1匙）味精（1匙）白糖（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）味極鮮（適量）陳醋（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆...

“前幾天，買了一包豆油皮，說是完全用生態黃豆做成的，不新增麵粉和米漿，市面上很難買到！拿到手時，看著就覺得好吃，豆油皮是用真空包裝的，開啟一股黃豆的香味撲鼻而來！得到這麼好的食材，一下就勾起...

“春天，萬物竟發！正是吃豌豆苗的季節。豌豆苗其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。”食材明細主料豌豆苗（250克）輔料油（適...

“豆類製品一直是我喜歡吃的食品，特別是冬天蔬菜品種少，豆類製品就成了家常菜，最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒著吃的比較多，偶爾也燉排骨...

“拌豌豆涼粉，自己做的乾淨沒有新增劑。吃得放心，市場賣的就不敢吃了，自己做成本不高，想吃好吃多少有多少。沒有做過涼皮的乾淨很難，其實最簡單了，只要你會煮，那麼涼皮就會做了。喜歡的就來試...

食材明細主料豌豆苗（250克）輔料香油（2克）鹽（2克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、自己種植的水培菀豆苗一盤2、留一公分的根，剪斷3、洗淨，切小斷兒，放香油，放鹽即可小竅...

“酸辣開胃，作為小吃、前菜均可。”食材明細主料涼麵（200g）輔料豌豆尖兒（50g）調料辣椒油（3勺）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆尖兒拌涼麵的做法步驟1、涼麵...

“豌豆涼粉是雲南人餐桌上必不可的一道小吃，既可以涼拌吃，也可以油炸後沾喜歡的醬料吃。在農貿市場見過做好的豌豆粉，不知如何吃，也極少有買的，不敢貿然下手；以前用豌豆澱粉做涼粉，吃不出豌豆...

“涼拌菜花豌豆味道清淡爽口，做法非常簡單，是一道家常夏季時令小菜。菜花營養非常豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花肉質細嫩，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。常吃菜花有...

“曹操曾作詩：何以解憂唯有杜康此時此刻菜菜屋想吟詩一首：何以解暑，唯有涼食。40多度的高溫下，天氣是不會疼惜我們的，唯有自救。街邊的小攤除了各種冰棍就是涼食了。一碗冰冷的涼粉、涼蝦、...

“這個豆皮很薄很薄，適合做豆皮包，我們本地的豆皮都有點厚，吃起來這種薄的豆皮比較勁道~~”食材明細主料豆皮（200克）黃瓜（一根）輔料味極鮮醬油（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗：250火腿片：2片輔料生抽：1調羹油：半調羹鹽：少許麻油：1調羹糖：少許醋：1調羹具體步驟1.豆苗洗淨2.豌豆苗汆水，出鍋，過...

“簡單又好吃的豌豆苗”食材明細主料豌豆苗（200克）輔料白芝麻（適量）調料禾然有機醬油（2勺）食鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、準備好所有材料。2、將碗豆苗...

“最近瀋陽又悶又熱，許久都沒有下雨了！吃不下去飯，沒有胃口，眼看著家人們憔悴下來！於是想了辦法，先從胃口挽救吧！辦法想得好，不如冷盤拌的好！鮮豆皮兒，營養高，青椒胡蘿蔔絲，是最好的顏色搭配，有了漂...

“Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了。很多人都以為只能吃外面現成的，其實咱可以在家做出滑爽筋道的涼粉來，而且乾淨、衛生，特別是調料，可以根...

“毛豆為新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食...

“今兒一早去早市，看到非常新鮮的豌豆秧尖尖，水嫩嫩的躺在菜農的籃子裡，一眼就相中了，中午拿來涼拌，陪上綠豆糯米粥，再來一個米麵窩窩，愜意啊！”食材明細主料豌豆尖（250克）輔料生抽（1湯勺）白醋（2湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗：300g笨雞蛋：3個輔料白芝麻：少許辣椒油：1湯匙香油：1茶匙大蒜：幾瓣糖：1/2茶匙鹽：1茶匙米醋：3湯匙生抽：1湯匙具體步驟1.笨...