孜然土豆條炒香腸怎麼做|孜然土豆條炒香腸的做法

“女兒說在食堂吃過這個菜，最近沒有了，說有土豆條和香腸用孜然炒的，很愛吃，今天做了這個菜。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然土豆條炒香腸的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、土豆去皮切細條，用水衝去澱粉，香腸也切細條，蔥切蔥花

• 3、土豆條用水煮5分鐘後撈出瀝乾水分

• 4、鍋中油燒熱，下入土豆條煸炒

• 5、土豆條炒至快熟，再下入香腸條、鹽一起炒勻

• 6、最後加入孜然、燒烤料炒勻

• 7、出鍋撒上蔥花