茴香肉餃子怎麼做|茴香肉餃子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茴香肉餃子的做法步驟

• 1、五花肉剁成肉餡，加入蔥薑末

• 2、加入生抽

• 3、加入料酒

• 4、加入少許醋

• 5、加入少許白糖

• 6、加入雞蛋，加入熟花生油

• 7、順一個方向攪打上勁

• 8、茴香切碎

• 9、加入調好的肉餡內，加適量鹽攪拌均勻

• 10、麵糰下小劑子，擀皮

• 11、加入茴香餡包好

• 12、煮好的茴香肉餡水餃