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牛肉茴香蒸餃怎麼做|牛肉茴香蒸餃的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.77W
牛肉茴香蒸餃的做法 牛肉茴香蒸餃怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉餡 (500克)
  • 茴香 (300克)
輔料
  • 麵皮 (適量)
配料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛肉茴香蒸餃的做法步驟

  • 牛肉茴香蒸餃的做法 牛肉茴香蒸餃怎麼做 第2張

    1、牛肉陷內加5勺油,一勺蠔油,一勺香油,一勺醬油,半勺鹽,半勺雞精攪拌均勻。

  • 牛肉茴香蒸餃的做法 牛肉茴香蒸餃怎麼做 第3張

    2、茴香摘洗乾淨剁碎。

  • 牛肉茴香蒸餃的做法 牛肉茴香蒸餃怎麼做 第4張

    3、在和牛肉餡放在一起在攪拌均勻。

  • 牛肉茴香蒸餃的做法 牛肉茴香蒸餃怎麼做 第5張

    4、將適量的餡料放入麵皮中

  • 牛肉茴香蒸餃的做法 牛肉茴香蒸餃怎麼做 第6張

    5、對摺捏合邊緣,收口向內收攏一下。

  • 牛肉茴香蒸餃的做法 牛肉茴香蒸餃怎麼做 第7張

    6、鍋裡放水,放上屜。

  • 牛肉茴香蒸餃的做法 牛肉茴香蒸餃怎麼做 第8張

    7、水燒開。

  • 牛肉茴香蒸餃的做法 牛肉茴香蒸餃怎麼做 第9張

    8、放入餃子。

  • 牛肉茴香蒸餃的做法 牛肉茴香蒸餃怎麼做 第10張

    9、蒸15分鐘即可。