鹹雞蛋的做法 鹹雞蛋（4天醃好） 鹹雞蛋怎麼做

“一般鹹雞蛋醃製過程需要20天，今天我釋出給大家一個4天快速醃製鹹雞蛋的方法！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹雞蛋的做法步驟

• 1、取兩個雞蛋，洗淨！

• 2、米醋一瓶。

• 3、十三香、鹽。

• 4、把雞蛋放入密封罐中，倒入米醋，米醋要超過雞蛋的高度喲，浸泡24小時。

• 5、見證奇蹟的時刻到了！此時蛋殼已經變軟，輕輕的洗掉蛋殼表面的白色粉末，就會露出由一層膜包裹的、可愛的、剔透的雞蛋。

• 6、噹噹噹當~再來一張照片！

• 7、把十三香和鹽攪拌均勻。

• 8、雞蛋上均勻粘上調料。

• 9、放到密封罐裡三天。

• 10、上鍋蒸10分鐘，就可以享受美味啦！