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如何醃製鹹雞蛋
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1、首先將
雞蛋
洗淨,
煮熟
。將煮熟的雞蛋晾乾水分或者用紙巾吸乾。
2、將雞蛋放入準備好的鹽盆裡,將雞蛋的每一個部分都均勻受鹽。
3、將均勻受鹽的雞蛋放入瓦罐裡密封一段時間即可。
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雞蛋
醃製
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