彩色麻花饅頭怎麼做|彩色麻花饅頭的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩色麻花饅頭的做法步驟

• 1、紫薯放鍋裡蒸熟備用

• 2、枸杞放溫水裡泡一會兒

• 3、放入料理機打碎

• 4、過濾一下

• 5、過濾好的枸杞水

• 6、紫薯壓碎,加入發酵粉,奶粉,綿白糖,麵粉,溫水和成發麵團.

• 7、蓋上保鮮膜室溫餳發

• 8、枸杞水加入奶粉,發酵粉,綿白糖化開,再加入麵粉裡和成發麵團

• 9、蓋上保鮮膜室溫餳發

• 10、發好的紫薯麵糰

• 11、發好的枸杞麵糰

• 12、下面是製做,搓條

• 13、製做

• 14、製做

• 15、製做

• 16、製做

• 17、製做好了

• 18、同樣方法再做一個紫薯的

• 19、放入鍋內再次餳發

• 20、鍋內加涼水,開始蒸,上汽後20分鐘關火.等3分鐘再掀鍋蓋.

• 21、蒸好的成品