彩色的饅頭怎麼做|彩色的饅頭的做法

“今天晚上在媽爸家不知他們想吃點什麼，問了半天想吃麵食。那好吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

彩色的饅頭的做法步驟

• 1、第一塊麵，普通麵粉500克，用溫水化開15克發酵粉。第二塊綠色面取300克面放艾草汁40克然後溫水化開發酵粉。第三塊面取出200克普通麵粉，100克大黃米粉放入發酵粉。三塊不同顏色的面揉好。進行發酵。

• 2、將餡料準備好，這是奶黃餡和燕麥餡。

• 3、這是肉餡。

• 4、面發好後排氣再醒一會後，將不同顏色的面杆成餅。

• 5、然後切成正方形，從中間切成兩半後，白和綠搭配。

• 6、將綠的和白色的對角切成等分條，交叉搭即可。

• 7、中間包的奶黃餡和燕麥餡，肉餡。

• 8、出鍋了，顏值很高哦！