關於油煎小肉丸子的做法的知識

“原諒我沒有配過程圖…自己看文字發揮想象吧，哈哈哈哈哈哈。小肉丸子用來悶老豆腐，煮麵條，下火鍋都是棒棒的！”食材明細主料豬肉碎（500g）蔥（適量）雞蛋（1個）輔料生粉（少量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）...

“苦子果是雲南特有的一種野菜，又叫苦茄，為茄科植物的果實。產於雲南西南一帶，因果實味苦的程度、形狀、大小的不同,可分為大苦子果和小苦子果兩種。前幾天給大家介紹了大苦子果，今天能大...

“油皮丸子是上海的一道小菜，簡單易做，老少皆愛”食材明細主料豬肉（1000克）油皮（10個）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）冰糖（10個）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油皮肉丸子的做法步驟1、肉末放雞蛋，澱粉，...

“喜歡吃章魚小丸子。也喜歡吃街邊一種自制的雞肉腸。今天把兩種混合到一起。乾淨好吃。非常贊”食材明細主料雞肉（適量）洋蔥（適量）麵粉（適量）玉米罐頭（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）醬油（適量...

食材明細主料去皮五花肉（適量）毛豆（適量）生薑（適量）大蔥（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸小...

食材明細主料五花肉餡（500克）豆腐（少許）麵粉（3勺）玉米澱粉（3勺）雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料黃醬（少許（或味極鮮生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）雞粉（一勺）味精（少許）糖（少許）十三香（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸...

“兩三口一個，小肉丸包子絕對是我最喜歡的包子之一，柔軟的皮包著緊實美味的小肉丸，一個軟一個硬，雙重口感的衝擊，”食材明細主料低筋麵粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）小肉丸（數顆）其他（口味）蒸（工藝）數小...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1根）白菜（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉小丸子的做法步驟1、準備食材，最好用白菜，沒有買到就用的洋白菜。2、將胡蘿蔔，...

“買了這兩個模具鍋很久了，總是用來做蛋糕，一直都沒烤過肉丸，這次決定試一試，看是什麼感覺，還不錯，鍋底下了些菜油不算很粘，看過臺灣的街食，他們把丸烤好了直接享用，我們可以當它是零食，也可以當...

“昨天去快餐吃了一個麥當勞、所以很受啟發、晚上餓了想吃麵包、正好有新鮮肉餡、好了快做一個煎羊肉丸子就著麵包、是自己家的小麥當勞！哈哈哈。”食材明細主料羊肉餡（100克）麵粉（兩湯勺）...

“這是一道主要以米飯為主的點心，方子改自於群裡方姐，剛炸完的時候外表酥脆內心軟糯，冷卻後外表也會變軟。上鍋蒸來又是一種口感，也是我家的最愛。或是再少油熱炒一下，撒一把蔥花，更是香到極...

“炸肉丸子是我國的傳統美食。圓滾滾的丸子象徵著團圓，財源滾滾。所以每逢過年過節，家人團聚的時刻，都會做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥裡嫩，不管是燴菜、砂鍋、燴麵、葫蘆頭裡都是別有一...

食材明細主料牛肉丸子（適量）油豆腐（500g）輔料蒜末（適量）蔥段（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（2匙）清水（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸子燒油豆腐的...

“第一次在美食天下製作菜譜發表圖片，呵呵，有點小激動啊！也有些生疏，不象在QQ空間來的順暢，希望看到的朋友不要見笑啊！畢竟這是我的處女作嘛！呵呵～～前面的步驟忘拍了，呵呵，簡單說一下～”食材明細主...

食材明細主料豬肉（300克）輔料料酒（1湯匙）黃醬（1茶匙）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南煎丸子的做法步驟1、豬肉剁成...

“家裡人都喜歡吃火鍋，老公和我尤其喜歡吃魚丸，蝦丸什麼的。可是婆婆說這個東西沒什麼營養，都是面做的，於是星期天閒來在家做了很多雞肉小丸子！味道不錯哦，而且還很有彈性。”食材明細主料雞...

“喜歡吃肉肉的丸子，喜歡喝湯，最喜歡喝丸子湯。”食材明細主料油菜（三把）木耳（適量）豬肉餡（適量）蔥（2段）姜（二片）雞蛋清（一個）姜粉（適量）輔料食鹽（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）黃...

“最近有點忙啊，有日子沒上菜了....這一次給寶寶們準備了3三種肉丸子，推薦給1歲半以上的寶寶們食用。像這樣的肉丸子，一次可以多做幾個，多做幾種，凍起來；但是冷凍的時間不要太長，儘量不超過10...

食材明細主料油豆腐（適量）肉丸子（適量）輔料蒜苗（適量）米椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜油豆腐和肉丸子的做法步驟1、準備好油豆腐和肉丸子。2、...

食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）五香粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎肉丸的做法步驟1、豬肉剁碎。2、姜剁碎。3、加入適量生抽。4、加入五香粉。...

食材明細主料南瓜泥（適量）玉米麵（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油煙芝麻小丸子的做法步驟1、備南泥。2、加糖和玉米麵。3、合成麵糰。4、再放進鍋裡蒸熟。5、蒸好的...

食材明細主料豬肉（500g）輔料蔥（適量）雞蛋（1個）五香粉（10g）胡椒粉（10g）香菜（50g）姜（適量）原味（口味）未知（難度）清水小肉丸子的做法步驟1、豬肉切成片。2、剁成肉餡，加入蔥姜，五香粉，胡椒粉，鹽，蛋清，香油順時針攪...

食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）肉餡（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇油菜肉丸子的做法步驟1、香菇、油菜、胡蘿蔔焯水。2、肉餡加入適量鹽、醬油...

“做完了這道菜，居然有好多小夥伴說沒聽說過，南煎丸子其實就是煎燒丸子，是南方的一種做法，最初嚐到這道菜，還是和老公談戀愛時，他做給我吃的，吃過以後就愛上了這種吃法，喜歡肉肉的小夥伴可以嘗...

油炸肉丸子怎麼做好吃？通常我們在飯店點的肉丸子，都是用肥瘦規定的黃金比例炸出來的，所以肉丸金黃香脆，肥瘦正好口感微妙，自己在家做，通常做不到這麼好，要麼太柴，要麼太油，那麼油炸肉丸子怎麼做...