“終於盼到休息天了😛之前看到大傢伙做的繡球饅頭就很喜歡,所以這次我開始做了😚😚喜歡的朋友都來圍觀一下哦。”
1、首先準備好需要把麵粉染色的材料火龍果汁,黃瓜皮汁,南瓜泥火龍果與黃瓜皮用榨汁機打成汁南瓜蒸熟壓成南瓜泥。
2、500克的麵粉分成4份,放酵母粉放糖,再把打好的果蔬汁放到麵粉裡,揉搓成麵糰,蓋上保鮮膜發酵2小時,2小時後還要再揉一下面,再醒面半個小時。
3、麵粉發酵好了,揉搓成麵條如圖然後把麵條如圖1擺成井字然後如圖2順時針擺放麵條一下,又再逆時針擺放一次,反覆直到壓成繡球狀。
4、在包成繡球的過程中我在裡面摸了一些豆沙或者奶黃,包好後還在上面撒了芝麻,味道更棒,包好後蒸15分鐘就可以了。
5、好吃美味棒棒噠😘😘。
6、還做了別的😜😜。