“酥軟的南瓜餅,香糯可口。”
1、南瓜削皮蒸熟搗成泥,放入白砂糖。
2、放入100克麵粉,200克糯米粉,攪拌成絮狀。
3、揉成麵糰,醒5分鐘。
4、取一個劑子,做成餅狀。
5、兩邊粘上面包糠。
6、做好備用。
7、鍋中油預熱,放入南瓜餅,炸至兩邊金黃。
8、裝盤出鍋。
9、成品圖。