香酥餅怎麼做|香酥餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香酥餅的做法步驟

• 1、糖粉過篩與豬油混合。

• 2、打入一個雞蛋，攪拌均勻至無顆粒。

• 3、泡打粉，小蘇打，鹽，低粉過篩與豬油糊混合，揉搓成麵糰。

• 4、做成大小均勻的麵糰。

• 5、按壓成圓形模樣。

• 6、刷一層雞蛋液。撒入黑芝麻。

• 7、倒入烤箱，200度烘烤25分鐘。

• 8、取出，完成。