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自制紅燒日本豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.01W
自制紅燒日本豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

日本豆腐一袋

輔料

冬菇 :5朵
冬筍 :一小塊
姜 :一小塊
蔥 :一小段
黃瓜 :一小段

具體步驟

1. 日本豆腐開袋切片,水發冬菇冬筍切片,姜,蔥切絲,水澱粉,鹽,味精適量

2. 炒鍋放油燒熱,放入日本豆腐稍炸,撈出,鍋內留底油

3. 蔥絲薑絲爆香,放入冬菇冬筍翻炒,加醬油,鹽,泡冬菇的水,味精,日本豆腐煮至入味,加水澱粉,出鍋裝盤