百吃不厭的韭菜盒子怎麼做|百吃不厭的韭菜盒子的做法

““一畦春韭綠，十里稻花香。”韭菜散發的香氣真是讓人慾罷不能，朋友家自己種植的韭菜收割下來，於是趁著新鮮烙了盒子，擋不住的誘惑呀！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

百吃不厭的韭菜盒子的做法步驟

• 1、韭菜洗淨控幹水份。

• 2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出。

• 3、韭菜切碎放入盆裡。

• 4、青蝦去頭去外皮，挑出蝦線，切成小段。

• 5、麵粉分次加入清水，用筷子攪拌均勻，活成麵糰醒發（我這次還包了包子，就用的發麵來烙盒子，平時可以直接清水和麵，省去發麵的時間）。

• 6、將所有食材放在一起，加入香油，玉米油，順著一個方向攪拌，先放油是為了防止出湯，溼溼的不好包😊

• 7、再放入鹽，雞精，拌勻。

• 8、麵糰醒發後搓成圓條，揪成小劑子，包成包子形狀，電餅鐺遇熱後將包子底兒朝上輕輕摁扁。

• 9、烙至兩面上顏色即可。

• 10、裝入盤子裡。

• 11、擺拍一個！😄

• 12、再來一張！