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巧克力燕麥球怎麼做|巧克力燕麥球的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.06W
巧克力燕麥球的做法 巧克力燕麥球怎麼做

巧克力和燕麥的相遇,一場甜膩膩口舌之旅。

食材明細

主料
  • 燕麥片 (120克)
  • 黑巧克力 (100克)
  • 高筋麵粉 (40克)
輔料
  • 奶粉 (20克)
  • 細砂糖 (40克)
  • 雞蛋 (10克)
  • 黃油 (40克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

巧克力燕麥球的做法步驟

  • 巧克力燕麥球的做法 巧克力燕麥球怎麼做 第2張

    1、巧克力和黃油切成小塊,放小碗裡。

  • 巧克力燕麥球的做法 巧克力燕麥球怎麼做 第3張

    2、碗坐水裡,熱鍋小火慢慢加熱,不能攪拌碗中的黃油和巧克力,直到他們全部融化為止。

  • 巧克力燕麥球的做法 巧克力燕麥球怎麼做 第4張

    3、奶粉,燕麥片和麵粉,糖一起放進去巧克力的碗裡揉勻。

  • 巧克力燕麥球的做法 巧克力燕麥球怎麼做 第5張

    4、這時非常的幹,不能捏成團,現在就是需要雞蛋液的時候了,倒入麵糰溼潤。

  • 巧克力燕麥球的做法 巧克力燕麥球怎麼做 第6張

    5、用力捏成小球球。上下火,180度,20分鐘,因為我捏的球比較大烤了25分鐘,內心不軟就是熟了。