“非常適合一個人在家的時候吃,這樣飯菜都有了。”
1、黃油。
2、準備好所有食材,西葫蘆切絲。
3、先放鹽抓勻,這樣會讓葫蘆絲軟一點。
4、放入雞蛋、麵粉。
5、攪拌均勻。
6、黃油放鍋裡化開,把麵糊放入鍋內,整理成自己喜歡的樣子,蝦仁放在中間。
7、中火慢慢煎,把另一面也煎一下。
8、煎至熟透。
9、出鍋。
10、非常好吃,太香了。
葫蘆絲裡面不要加麵粉太多,就是把菜能粘在一起就行。