網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

聖女果酥餅怎麼做|聖女果酥餅的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.47W
聖女果酥餅的做法 聖女果酥餅怎麼做

聖女果乾是非常好吃的一種果脯,含有豐富的維生素,而且顏色也紅紅的十分討喜,奶香四溢的黃油餅乾加上甜甜的聖女果乾,這款小點心一定讓你欲罷不能哦!

食材明細

主料
  • 黃油 (80g)
  • 低筋粉 (120g)
  • 糖粉 (90g)
輔料
  • 雞蛋 (15g)
  • 聖女果乾 (適量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

聖女果酥餅的做法步驟

  • 聖女果酥餅的做法 聖女果酥餅怎麼做 第2張

    1、黃油放到盆裡面提前軟化

  • 聖女果酥餅的做法 聖女果酥餅怎麼做 第3張

    2、加入糖粉開始攪拌

  • 聖女果酥餅的做法 聖女果酥餅怎麼做 第4張

    3、加入15g的雞蛋液

  • 聖女果酥餅的做法 聖女果酥餅怎麼做 第5張

    4、手動打蛋器打到稍微發白

  • 聖女果酥餅的做法 聖女果酥餅怎麼做 第6張

    5、聖女果乾提前切成小碎塊

  • 聖女果酥餅的做法 聖女果酥餅怎麼做 第7張

    6、黃油裡面篩入低筋粉,加入聖女果乾

  • 聖女果酥餅的做法 聖女果酥餅怎麼做 第8張

    7、和成一個麵糰之後整理呈柱狀,放到冰箱裡面凍半個小時到硬

  • 聖女果酥餅的做法 聖女果酥餅怎麼做 第9張

    8、切成3mm左右的片,放到烤盤上面,上下火中層,180℃,15分鐘即可